Tornar a Torclum

Polvoró d'oli d'oliva Torclum
Agosto  26, 2014

Avui us presentem un polvoró d'oli d'oliva Torclum amb avellanes caramel·litzades. Aquesta delicia està feta per en Jordi Guillem del Restaurant Lo Mam de Segur de Calafell.

Esperem que us agradi! Bon profit!!

Polvorò d'oli d'oliva Torclum

Etiquetas:

Bombó de pa amb oli i xocolata
Agosto  20, 2014

Una manera diferent i dolça de poder degustar el nostre oli d´oli verge extra és amb forma de bombó que ens ha preparat en David i la Cinthia del Restaurant Vell Papiol de Calafell Platja.

Bombó de Pa amb oli i xocolata

 

Etiquetas:

Mercat Medieval de Calafell 2014
Agosto  20, 2014

Categoría: Noticias

Comentarios (0)

Els propers dies 4,5,6 i 7 de setembre tindrà lloc el XVII Mercat Medieval de Calafell, reconegut i concorregut per una gran afluència de visitants d’arreu.

Mercat Medieval de Calafell 2014

 

Ens plau anunciar-vos que Terra i Taula, Unió de productors i Cuiners del Baix Penedès hi serà present donant a conèixer els productes del territori. Durant els dies de la fira es preten ser un aparador per conèixer i descobrir el Baix Penedès més gastronòmic. Tanmateix també vol ser un espai de sensacions a través del tast ja que durant tots els dies s’hi podran degustar plats elaborats pels nostres cuiners amb els productes del col•lectiu acompanyades amb vins i caves dels nostres cellers. Com a col•lectiu treballem per promocionar i presentar la comarca amb la vessant més gastronòmica, per aquesta raó creiem que serà una bona oportunitat per mostrar als visitants d’arreu una part important de la gastronomia i patrimoni agroalimentari de la comarca.

En les properes setmanes anirem desglossant totes les propostes gastronòmiques que hi trobareu basades amb la qualitat, la tradició i fins i tot amb la innovació que us proposem habitualment.

Mercat Medieval de calafell 2014

Per donar el tret de sortida al Mercat Medieval ja us podem informar de l’activitat enogastronòmica que tindrà lloc dijous dia 4 de setembre a les a les 18:30h dirigida pels mateixos integrants del col•lectiu en què és presentaran 4 vins maridats amb 4 degustacions creades per l’ocasió. Per aquesta activitat les places són limitades i el preu és de 20 Euros. Tanmateix divendres 5 de setembre també tindrà lloc una activitat gastronòmica amb elaboracions dolces que giraran al voltant de l’oli d’oliva verge extra Torclum i els productes i vins de Terra i Taula. Aquesta activitat començarà a les 19h amb places limitades i a un preu de 20 euros. Ben aviat tindreu més detallades aquestes activitats o altres que es puguin oganitzar. Estigueu atents a les nostra web o segueix-nos a Facebook i Twitter per estar ben informats en tot moment.

Totes les activitats i tastos estaran ubicats durant els 4 dies al Carrer Major, 3 de Calafell Poble. L’horari d’obertura al públic de la sala per conèixer els productes i servei de degustacions i copes de vi serà l’establert per la fira.

Per fer les reserves o per qualsevol aclariment ho podeu fer a info@terraitaula.cat o al tel. 620.148.362

Us hi esperem!!

 

 

Página 1 de 1