Tornar a Torclum

Foodies Experiences 2017
Febrero  16, 2017

Categoría: Noticias

Comentarios (0)

Torclum Oli d'Oliva prendrem part a les Foodies Experiences , que se celebren entre els mesos de febrer i juny a la Kook Design Barcelona . Ho farem amb un altre dels companys de Terra i Taula, els vinagres d'Avgvstvs Forvm .

Foodies Experiences són cinc trobades mensuals entre Professionals de la Gastronomia i Hosteleria reconeguts a nivell nacional, amb estudiants del sector que tenen inquietuds i interessos en aprendre la professió des de diferents perspectives i la seva evolució.

Acompanyarem en cada una les trobades professionals tan reconeguts com els cuiners Ada Parellada i Toni Rodriguez, l'empresari especialitzat en el món de la cocteleria el Javier de las Muelas, el pastisser Christian Escribá i el sumiller Josep Pelegrín.

L'objectiu és motivar a joves compartint coneixements, punts de vista, experiències, situacions límit, procediments, creativitat i color per que aprenguin amb la veu de l'experiència juntament amb un Showcooking del ponent.

Dies de les trobades:

28/02/2017 Ada Parellada

28/03/2017 Toni Rodriguez

25/04/2017 Javier de las Muelas

30/05/2017 Christian Escribá

27/06/2017 Josep Pelegrín

Etiquetas:

Publica un comentario (máx. 800 carácteres)
Tu nombre   Tu correo
 
Comentarios