Maridatge musical a Avgvstvs Forvm amb degustacions Terra i Taula

[...]

Menu de Sant Joan

Aquest Sant Joan us volem proposar un menú molt fàcil de fer.   De la [...]

Coca de Sant Joan amb oli de taronja Torclum

Amassat del brioix per a la coca de Sant Joan. Posem la farina amb forma [...]

Esqueixada de bacallà amb oli de tòfona negra Torclum

Primer esqueixem el bacallà, és a dir, el fem a trossets. Un cop esqueixat el [...]

Còctel de gaspatxo de síndria, maduixes i oli de llimona torclum

Us proposem una recepta molt refrescant : un gaspatxo de fruites amb oli de de [...]

Pa amb tomàquet amb oli picant Torclum

En un àpat de Sant Joan no hi pot faltar un bon pa amb tomàquet. [...]

Bacallà amb cigrons de Cal Camat

Agafem i posem en remull els cigrons (en aquest cas hem fet servir uns cigrons [...]

Tast amb maridatge a la 1ª Fira de l’Olivera de Santa Oliva

Tast amb maridatge a la 1ª Fira de l’Olivera de Santa Oliva Malgrat que a [...]

Pa amb oli i xocolata: recuperant els sabors de la infància als Maridatges Pau Casals 2018

Com cada any, durant els mesos de juliol i agost col·laborem amb el col·lectiu Terra [...]

Creació d’una setrillera de disseny per al restaurant Lo Mam

Creació d’una setrillera de disseny per al restaurant Lo Mam A Torclum som productors d’oli [...]