TOR bizcocho aceite naranja nueces

Autor: Mary Herrera
Restaurante: Petit Bistrô Segur
Localidad: Segur de Calafell

INGREDIENTES (4 personas)

  • 400 gramos de harina leudante
  • 4 huevos
  • 150 cl. de crema de leche
  • 50 gr. de mantequilla
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 100 gr azúcar
  • 2 mandarinas enteras
  • 25 cl de aceite de naranja Torclum
  • 100 gr. de nueces

Con la ayuda de una batidora o robot, trituraremos las dos mandarinas conjuntamente con la mantequilla fría, la vainilla y la crema de leche.

Ponemos esta mezcla en un cuenco amplio y le añadimos los huevos. Batemos bien y por último la harina. Con la ayuda de una lengua le damos vueltas a todo el conjunto hasta que estén todos los ingredientes integrados. Le metemos las nueces ligeramente rotas.

Ponemos un poco de aceite y harina al molde donde queremos cocer el bizcocho.

Introducimos la masa dentro y metemos al horno previamente calentado a 160º por espacio de 30 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y decoraremos con lo que más nos guste.

Descubre nuestros aceites aromatizados en nuestra tienda online.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

X