Justo ahora, a finales de abril o primeros de mayo es cuando tiene lugar la floración del olivo.

Este es un momento muy crítico y tendrá mucho que ver las condiciones para prever la cosecha que acabaremos teniendo.

Una sequía predominante, viento, humedad en el ambiente o lluvias durante el proceso entre otros pueden ser determinantes para una bajada de producción.

Floracio oliveres
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La floración del olivo tiene una corta duración de unos 15 días, donde van estallando las flores o los granos de las uvas de rapa esparciendo el polen que gracias a los aires puede alcanzar varios kilómetros de distancia, aunque el olivo se puede autofecundarse.

De todas las flores que puede tener el olivo, sólo se fecundan de un 1% a un 3%, dependiendo de lo que el olivo puede soportar por las condiciones climatológicas del lugar y el terreno donde está ubicada.

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