Prueba el aceite a bocados

25,00

¡Prueba el aceite a bocados! Desde Torclum y con la colaboración del chef David Vernet del Restaurante Vell Papiol hemos organizado una actividad para que disfrutéis del aceite en diferentes texturas. Hemos preparado una serie de recetas llenas de sabor y exquisitas, todas ellas elaboradas con nuestro aceite de oliva virgen extra.

Las degustaciones serán las siguientes:

  • Chupito con tomate ligeramente confitado con aceite, bacalao desgajado y de aceite texturizado en forma de espuma con la ayuda de un sifón.
  • Caramelo relleno con el aceite novel al natural, donde degustaréis el aceite al natural acompañado con un punto dulce muy agradable.
  • Coca Salada de ajo y hierbas con mantequilla de aceite.
  • Snack salado de aceite.
  • Oleo.

Todos los platos irán maridados con cava. ¡Estamos seguros de que os lameréis los dedos!

¿Dónde se llevará a cabo? En el Espai Torclum.
¿Cuándo? El dia 24 de Noviembre a las 19:00h.
¿Cuál será el precio? 25€ por persona.

¡Os esperamos a todos y a todas!

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