Torclum Enramada 2019
Torclum Enramada 2019
Torclum Enramada 2019

Enramada 2019

Este fin de semana participamos de la séptima muestra enogastronómica de la coca del Penedès

Un espacio donde dar a conocer la coca enramada y un montón de ingredientes que le rodean, todos ellos producidos en nuestra casa, en el Penedès. Por ello viernes por la tarde unimos esfuerzos con L’Obrador de Oriol Rossell y en nuestra parada ofrecimos catas de focaccias y cocas enramadas de otoño hechas con aceite de oliva virgen extra Torclum.

Sin duda, mejor forma de hacer honores a esta receta siempre es degustándola y aprendiendo a hacerla!

Por eso también disfrutamos la noche de una demostración en directo de los amigos del Restaurant El Vell Papiol, concretamente David Vernet hizo una Coca enramada del Penedès Marítimo, también con nuestro aceite con Montse Estruch del restaurante El Cingle de Vacarisses como maestra de ceremonia.

Torclum Enramada 2019
Torclum Enramada 2019
Torclum Enramada 2019

Cata de aceites Torclum

El sábado continuaba la feria y una de las novedades de la edición de este año: una cata de aceites Torclum! Como productores de proximidad tuvimos la posibilidad de ofrecer una explicación sobre nuestros productos y realizar una cata de aceites de la mano de Jordi, quien condujo toda la actividad. Durante todo el día seguimos ofreciendo degustaciones y la opción de comprar nuestros productos en la parada de Torclum.

Torclum Enramada 2019

Domingo en Sabadell a la Festa BBVA del otoño

Pero el fin de semana no acababa con la feria de la enramada! Domingo subimos hasta Sabadell para participar también de la Festa BBVA del otoño en un entorno fantástico en el Espai Natura Sabadell, en la Masía de Can Deu. Allí estuvimos mostrando nuestros aceites y empezando a disfrutar del otoño que parece que por fin llega!

Festa-Tardor

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