{"id":23619,"date":"2018-11-12T12:06:55","date_gmt":"2018-11-12T11:06:55","guid":{"rendered":"https:\/\/torclum.com\/cata-con-maridaje-en-la-1a-fira-de-lolivera-de-santa-oliva\/"},"modified":"2024-03-07T12:09:02","modified_gmt":"2024-03-07T11:09:02","slug":"cata-con-maridaje-en-la-1a-fira-de-lolivera-de-santa-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torclum.com\/es\/cata-con-maridaje-en-la-1a-fira-de-lolivera-de-santa-oliva\/","title":{"rendered":"Cata con maridaje en la 1\u00aa Fira de l\u2019Olivera de Santa Oliva"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cata con maridaje en la 1\u00aa Fira de l\u2019Olivera de Santa Oliva<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A pesar de que en Torclum estamos muy ocupados cuidando de nuestros olivos y atendiendo a nuestros visitantes de\u00a0oleoturismo<\/strong><\/a>, siempre que tenemos ocasi\u00f3n nos encanta participar en todo tipo de actividades para dar a conocer a m\u00e1s gente el aceite de oliva virgen de nuestra tierra, el Pened\u00e9s.<\/p>\n

En este caso, nos invitaron a participar en la primera\u00a0Fira de l\u2019Olivera de Santa Oliva<\/span><\/a><\/strong>, un municipio milenario a diez minutos en coche de El Vendrell, lleno de rincones y rutas por descubrir. El objetivo de la feria es dar a conocer la cultura del aceite, la manera en que el olivo ha influido a lo largo del tiempo en la sociedad y generar conciencia sobre la huella que ha dejado en la zona.<\/span><\/p>\n

Quer\u00edamos que la participaci\u00f3n de Torclum estuviera a la altura del evento. As\u00ed que, en colaboraci\u00f3n con Terra i Taula, colectivo de productores y restauradores del Baix Pened\u00e9s, preparamos una serie de degustaciones que maridaban creaciones ideadas por el famoso restaurante\u00a0Vell Papiol<\/span><\/a><\/strong>\u00a0de Calafell (con los productos de Torclum) y vinos de la bodega\u00a0Mas Perdut<\/strong><\/span><\/a>\u00a0de Santa Oliva.<\/span><\/p>\n

Las degustaciones fueron: empanadas con espigalls, gallo negro y crema salada de aceite de oliva Torclum; caramelo de aceite de oliva Torclum; y trufa de pan con aceite de oliva Torclum. Todas tuvieron un gran \u00e9xito entre los numerosos asistentes en la Fira de l\u2019Olivera de Santa Oliva, donde adem\u00e1s de la exposici\u00f3n y venta de aceite y derivados, se organizaron visitas guiadas, exposiciones, charlas, cata de aceites, e incluso una demostraci\u00f3n de cocina por parte de Terra i Taula. Como no pod\u00eda ser de otra manera, el encuentro termin\u00f3 por la tarde con una merienda popular de pan con aceite y chocolate.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div>\r\n\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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