{"id":23651,"date":"2017-03-16T14:50:19","date_gmt":"2017-03-16T13:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/torclum.com\/showcooking-con-el-cocinero-toni-rodriguez-el-28-de-marzo\/"},"modified":"2024-11-28T11:55:32","modified_gmt":"2024-11-28T10:55:32","slug":"showcooking-con-el-cocinero-toni-rodriguez-el-28-de-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torclum.com\/es\/showcooking-con-el-cocinero-toni-rodriguez-el-28-de-marzo\/","title":{"rendered":"Showcooking con el cocinero Toni Rodr\u00edguez el 28 de marzo"},"content":{"rendered":"\t\t
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Torclum Aceite de Oliva participaremos este pr\u00f3ximo 28 de marzo en el segundo encuentro de las\u00a0Foodies Experiences<\/strong><\/a>\u00a0junto a Toni Rodr\u00edguez, despu\u00e9s de acompa\u00f1ar el 28 de febrero la conocida cocinera\u00a0Ada Parellada.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div>\r\n\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t

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Toni Rodr\u00edguez se hizo vegetariano en 2003 por cuestiones \u00e9ticas y un a\u00f1o despu\u00e9s decidi\u00f3 convertirse en vegano. Hasta entonces nunca hab\u00eda tenido relaci\u00f3n con el mundo de la gastronom\u00eda. Comenz\u00f3 a trabajar como ayudante en restaurantes para aprender y se acab\u00f3 dedicando a la pasteler\u00eda vegana, que en nuestro pa\u00eds ten\u00eda muy poco recorrido hasta entonces. Practic\u00f3 e investigar duro para conocer todo tipo de t\u00e9cnicas y hacer pasteles veganos, hasta que naci\u00f3 en 2006\u00a0Lujuria vegana<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Las Food Experiences se celebran entre los meses de febrero y junio en\u00a0The Basement\u00a0<\/strong><\/a>y Torclum Aceite de Oliva toma parte junto a otro de los compa\u00f1eros de Terra i Taula,\u00a0los vinagres de Avgvstvs Forvm\u00a0<\/strong><\/a>. Los asistentes podr\u00e1n probar el Bomb\u00f3n de chocolate blanco, vinagre cabernet Sauvignon Forvm y aceite de oliva virgen extra Torclum.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div>\r\n\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t

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Foodies Experiences<\/strong>\u00a0son cinco encuentros mensuales entre Profesionales de la Gastronom\u00eda y Hosteler\u00eda reconocidos a nivel nacional, con estudiantes del sector que tienen inquietudes e intereses en aprender la profesi\u00f3n desde diferentes perspectivas y su evoluci\u00f3n. El objetivo es motivar a j\u00f3venes compartiendo conocimientos, puntos de vista, experiencias, situaciones l\u00edmite, procedimientos, creatividad y color para que aprendan con la voz de la experiencia junto con un Showcooking del ponente.<\/p>\n

D\u00edas de los encuentros:<\/p>\n

28\/03\/2017 Toni Rodriguez<\/p>\n

25\/04\/2017 Javier de las Muelas<\/p>\n

30\/05\/2017 Christian Escrib\u00e1<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div>\r\n\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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