Cata de AOVEs Torclum con pan de Cal Badejo<\/strong> Ensalada de tomates, mozzarella, cebolla encurtida y mel\u00f3n<\/strong> Corvina, guisantes y setas<\/strong> Cochinillo deshuesado con cremoso de boniato<\/strong> Tartaleta de fruta<\/strong> <\/p>\n Fecha<\/strong>: 10 de julio Las plazas son limitadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El pr\u00f3ximo 10 de julio, el Espai Torclum acoger\u00e1 una nueva Noche de maridajes, una experiencia gastron\u00f3mica pensada para disfrutar del territorio, la cocina, los vinos del Baix Pened\u00e8s y nuestros aceites de oliva virgen extra en un formato \u00edntimo y especial.<\/p>\n La velada empezar\u00e1 con una cata de AOVEs Torclum con pan de Cal Badejo, una primera degustaci\u00f3n para descubrir los matices de nuestros aceites y abrir la noche con producto de proximidad.<\/p>\n A continuaci\u00f3n, disfrutaremos de un men\u00fa preparado por el chef Joan Quintana, con 3 platos y postre, maridado con vinos de Can Marl\u00e8s, seleccionados para crear combinaciones equilibradas, sugerentes y llenas de matices.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":40698,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[452],"product_tag":[],"class_list":["post-40694","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-actividades","first","instock","virtual","taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40694"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40694\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40704,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/40694\/revisions\/40704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=40694"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=40694"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/torclum.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=40694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nUna primera degustaci\u00f3n para poner en valor el aceite de oliva virgen extra y empezar la velada con esencia Torclum.<\/p>\n
\nMaridada con Kelah<\/strong>, una garnacha blanca de guarda con toques minerales que encaja especialmente bien con la frescura del tomate y el punto vivo de los encurtidos.<\/p>\n
\nMaridada con Mula Terca<\/strong>, un sauvignon blanc con buena acidez y toques herb\u00e1ceos, ideal para acompa\u00f1ar la delicadeza del pescado y los matices vegetales del plato.<\/p>\n
\nMaridado con Torrosolla<\/strong>, un crianza de tempranillo con cuerpo y car\u00e1cter, pensado para acompa\u00f1ar la intensidad y la melosidad del plato.<\/p>\n
\nMaridada con Todo a Babor<\/strong>, la burbuja fresca de un cl\u00e1sico Pened\u00e8s rosado, perfecta para cerrar la noche con un final ligero, afrutado y festivo.<\/p>\nInformaci\u00f3n pr\u00e1ctica<\/h4>\n
\nHora<\/strong>: 20.30 h
\nLugar<\/strong>: Espai Torclum
\nPrecio<\/strong>: 50 \u20ac por persona
\nIncluye<\/strong>: cata de AOVEs Torclum con pan de Cal Badejo, men\u00fa degustaci\u00f3n de 3 platos, postre y maridaje con vinos de Can Marl\u00e8s.<\/p>\n