pa de pessic amb oli de taronja i nous

Autor: Mary Herrera
Restaurant: Petit Bistrô Segur
Localitat: Segur de Calafell

INGREDIENTS (4 persones)

  • 400 grams de farina leudante
  • 4 ous
  • 150 cl. de crema de llet
  • 50 gr. de mantega
  • 1 cullaradeta d´aroma de vainilla
  • 100 gr sucre
  • 2 mandarines senceres
  • 25 cl d´oli de taronja Torclum
  • 100 gr. de nous

Amb l´ajuda d´una batedora o robot, triturarem les dos mandarines conjuntament amb la mantega freda, la vainilla i la crema de llet.

Fiquem aquesta mescla en un bol ampli i li afegin els ous. Baterem bé i per últim la farina. Amb l´ajuda d´una llengua li donaren voltes a tot el conjunt fins que estiguin tots els ingredients integrats. Li fiquen les nous lleugerament trencades.

Posem una mica d´oli i farina al motlle on volem coure el pa de pessic.

Introduïm la massa a dintre i fiquen al forn previament escalfat a 160º per espai de 30 minuts aproximadament.

Deixen refredar i decorarem amb el que més ens agradi.

Descubreix els nostres olis aromatitzats a la nostra botiga online.

2 comentaris de “Pa de Pessic amb oli aromatitzat amb taronja Torclum i nous

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

X