Umetlles és la marca d’ametlles de Torclum. Les collim als ametllers de les nostres finques, les torrem de manera artesanal i les envasem al buit perquè mantinguin les seves propietats, sense afegir-hi res més.
D’aquesta manera, pots gaudir del sabor i les propietats d’aquest fruit sec tan emblemàtic del clima mediterrani, en qualsevol moment de l’any i allà on vulguis.
La floració dels ametllers és un dels senyals que el camp ens dona per avisar-nos que s’acaba l’hivern. Es produeix entre febrer i març, i converteix les nostres finques en tot un espectacle. A la primavera i l’estiu, els fruits creixen i atresoren l’energia del sol.
Quan arriba agost-setembre, ja estan llestos per collir-los i convertir-se en “Umetlles”, l’ametlla ecològica de Torclum.
Retroba el sabor de les ametlles de tota la vida, amb un producte de proximitat que procedeix d’ametllers de les varietats autòctones tradicionals del nostre territori (llargueta, marcona i comuna).
Ametlles de producció ecològica, torrades i envasades al buit de manera artesanal, que portem a la teva taula amb la cura i el respecte per la natura que caracteritza la producció de Torclum.
Paquet d’ametlles de la varietat llargueta, procedents de cultiu ecològic a les finques de Torclum. Torrades artesanalment i envasades al buit.
Paquet d’ametlles de cultiu ecològic de la varietat llargueta. Procedents de les finques de Torclum. Torrades artesanalment. Envasades al buit.
Paquet d’ametlles amb closca de la varietat marcona que té un pes net d’1 Kg. Producció ecològica procedent dels ametllers propis de les finques de Torclum.
