El próximo viernes 2 de julio hemos preparado una cata de verano en Can Batlle con los amigos de Terra i Taula y no te la puedes perder!
Empezaremos con una copa de vino rosado de Can Batlle como bienvenida a este fantástico entorno. A continuación daremos un paseo entre los viñedos para conocer un poco más sobre esta masía y disfrutar de la naturaleza al caer el sol. Terminaremos el paseo realizando una cata de aceite que nos permitirá descubrir los productos Torclum que son de primera calidad y de km0, y nos hará abrir boca para las catas que nos prepararán los amigos de Terra i Taula.
Panecillo con avellanas de La Trencadora y aceite de oliva Torclum de Cal Badejo, pan de espelta y algarroba de Cal Badejo, Clásico salchichón de harina de trigo de Cal Badejo, Paté Mallart de Gall del Penedès, escabeche de ventresca de atún con aceite Torclum y pesto del Restaurante Ull de Llebre, torta de carpaccio de bacalao con aceite de ajo y perejil de L’Obrador de Oriol Rossell, boquerones con aceite de romero del Petit Bistrô y acabaremos con un toque dulce gracias a las trufas de pan con aceite Torclum y chocolate del Vell Papiol.
Una cata que maridaremos con vino blanco y tinto de la misma Masía Can Batlle.
Cata de verano en Can Batlle
FECHA
Día 2 de julio de 2021
Hora: 19h
PRECIO
30€
ORGANIZA
Torclum y Can Batlle
LUGAR
Masía Can Batlle, 08793 – Barcelona