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Este próximo fin de semana Torclum estará presente en la Fira Orígens, una feria que está formada por una cuidada selección de productos y productores de calidad representativos de todos los sectores de alimentación.
¿Qué se puede hacer en Fira Orígens?
Aprender
en las sesiones de cocina en directo que hacen reconocidos cocineros
Probar
los mejores productos de proximidad que ofrecen los expositores
Comprar
directamente de los productores en sus stands
¿Que llevará Torclum?
En nuestro stand (el n. 38) además de nuestro aceite de oliva virgen extra en sus diferentes formatos, ofreceremos 3 degustaciones muy especiales:
Tarta de queso con aceite de romero y Pan con aceite y chocolate con aceite de naranja creación del chef Josep Pascual del Restaurant Ull de Llebre.
Cake de cítricos con pipeta de aceite novel creación del pastelero Oriol Rossell de L’Obrador.
No te pierdas Aula Tast
El sábado 23 a las 19:00h nos encontraremos en el Aula Cata, un espacio que durante los dos días acogerá 9 charlas, donde haremos una cata de aceite de oliva a través de una creación del chef Jordi Guillem del Restaurant Lo Mam. Concretamente será una Brandada de coliflor tostada y bacalao con golgappa crujiente y caviar de aceite Torclum.
¿Donde se hace Fira Orígens?
UBICACIÓN
Espai Firal d’Olot. C/ Madrid, 2 – 17800 Olot
HORARIOS VISITANTES
Sábado 23 de octubre de 10:00h a 21:00h
Domingo 24 de octubre de 10:00h a 20:00h
