Autor: David Vernet
Restaurante: Vell Papiol
Localidad: Calafell
INGREDIENTES
- Aceitunas
- Aceite Torclum
- Sal con escamas
Elaboració
Netejar les olives amb aigua. Un cop escorregudes posar una paella al foc amb una mica d’oli Torclum i posteriorment afegir les olives i la sal. Fer volta i volta i ja ho tenim apunt per emplatar.
Pots comprar els nostres olis a la nostra botiga online
Botella
Actividades
Actividades