Skip to main content Scroll Top

Olives fregides

Autor: David Vernet
Restaurant: Vell Papiol
Localitat: Calafell

Ingredients

  • Olives
  • Oli Torclum
  • Sal amb escames

Elaboració

Netejar les olives amb aigua. Un cop escorregudes posar una paella al foc amb una mica d’oli Torclum i posteriorment afegir les olives i la sal. Fer volta i volta i ja ho tenim apunt per emplatar.

Pots comprar els nostres olis a la nostra botiga online