Cata de verano: L’Espineta

Disfruta de una velada veraniega inolvidable con nuestras Catas de Verano Torclum. Seguiremos este septiembre con la experiencia gastronómica única que nos trae el chef Joan Palau Arans de L’Espineta, que maridaremos con vinos y cavas del colectivo Terra i Taula. No pierdas la oportunidad de descubrir los exquisitos sabores de L’Espineta en Torclum.

¿Qué incluye?

4 tapas: 3 saladas y 1 dulce

• Bacalao con pan de nueces y muselina de alioli de naranja con reducción de azahar
• Carpaccio de higos con crema de cebolla ácida y aceite de romero
• Melocotón con huevos de burrata y pesto de pistachos
• Pan con aceite, sal y chocolate con perlas de AOVE Torclum

Maridajes con vinos y cava del colectivo Terra i Taula

Reserva tu plaza y déjate seducir por las delicias que te ofrecemos.

Día: 7 de septiembre
Hora: 20:30h
Lugar: Espai Torclum
Plazas limitadas