Estos días en nuestros campos tenemos faena segando la capa herbácea que rodea los olivos. En nuestra explotación hace unos años que incorporamos la agricultura ecológica y con ella el sistema de capa herbácea que pudisteis descubrir en las redes sociales de Torclum y en nuestro post en el blog «La capa herbácea en nuestros olivos«.
En esta época del año es cuando estas plantas que surgen alrededor de nuestros olivos empiezan a granar, y por tanto, necesitan un mayor consumo de humedad y alimento de la tierra.
Es en este momento cuando se puede crear más competencia entre la capa herbácea y el cultivo plantado.
Por eso es cuando empiezan a granar que llega la época de segar, haciendo así que la hierba detenga su crecimiento. Manteniéndose como cobertura vegetal, aportando humedad y biodiversidad en el cultivo, pero no consumiendo tantos nutrientes y agua de la tierra.
Además todas las hierbas segadas las dejamos cubriendo los campos, utilizándose para mantener la humedad y sirviendo también como materia orgánica a la vez.