Amb molta il.lusió, vàrem celebrar aquest diumenge al matí  la nostra primera Rostada, i aquest cop sí que va poder ser a la nostra finca els Vinyets, envoltats d’oliveres.

Rostada 2019

Gran acollida

Fins a 120 adults i un munt de quitxalla van venir amb moltes ganes de tastar el nostre oli novell en primícia.

Val a dir que el vent també i va ser present, però els que som de La Bisbal del Penedès ja sabem que dia per altre sempre en fa de vent en aquestes terres.

Innovació i tecnologia per aconseguir una mòlta òptima.

Des de Quods, a qui agraïm moltíssim que ens portessin aquest molí portàtil a la finca, l’enginyer Juanjo va dirigir unes paraules als assistents per  explicar com funcionava aquest molí i per què era tan innovador.

Explicacions-Moli

Després que els més petits haguessin pintat cadascun les seves ampolletes, vàrem posar en funcionament el molí: les olives estaven preparades, els més petits van tirar les olives a dins i es vàren omplir i tapar les ampolletes que la canalla es podria endur a casa amb oli acabat de moldre.

Rostada 2019
Rostada 2019

Somelpatufet es va encarregar de entretenir els més petits amb un taller de plastilina de sal. S’ho van passar genial!

Taller somelpatufet
Rostada 2019
Rostada 2019

Hora d’esmorzar: Bon Profit!

De bon matí, en Joan Pascual, pare d’en Jordi, va fer una magnífica brasa que va servir per fer un munt de botifarres i cansalada. Els companys de Terra i Taula, en Jordi Guillem, xef del restaurant Lo Mam i en Jaume Solé, productor de calçots (millor calçot de Valls durant 7 anys seguits!)  van donar un cop de mà per coure tot el menjar.

botifarres-i-cansalada
fent-les-butifarres
Bon-Profit
Torrosolla-i-Mula-Terca-Can-Marles

I de postre Cake de Cítrics amb pipeta d’oli novell de l’Obrador de L’Oriol Rossell

Les postres Oriol-Rossell
Cake-de-citrics amb pipeta d'oli novell

Gràcies un cop més a l’equip de Quods!

amb-l'equip-de Quods

Orgullosos de pertànyer al col.lectiu Terra i Taula

Ens van venir a donar un cop de mà els nostres companys de Terra i Taula: l’oriol Rossell i la Maria Vidal de L’Obrador, en Jaume Soler productor del Calçot del Montmell, en Jordi Guillem del Restaurant Lo Mam i en Dani Mercader de CampdelaSort.
A tots ells un sincer: Gràcies companys!

amb els companys-Terra-i-Taula

Els nostres agraïments a:

La Societat Cultural Recreativa Bisbalenca (per les cadires i taules)
Forn Les Escales pel pa
Camp de la Sort pels tomacons i alls
Supermercat Cal Jaume per l’embotit
Can Marlés pels vins
Somelpatufet per fer gaudir la canalla amb el seu taller
Quods per portar el molí portàtil
Canal Calafell per fer reportatge
i a Terra i Taula pel seu total suport
i com no,… a la familia

 

No vas poder venir i no tens el nostre oli novell?

Cap problema, ara pots comprar-lo a la nostra botiga online.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *