La Fira – Maridatge

El pròxim 5 d’octubre de 2025, dins la Fira de la Bisbal, l’Ajuntament de La Bisbal del Penedès organitza, una any més, un maridatge gastronòmic únic que no us podeu perdre!

Gaudiu d’un tast d’oli Torclum i de 3 degustacions salades del Restaurant Ull de Llebre, i un postre fet per pastisseria El Mago i la gelateria Ghedina i tot maridat amb vins del Celler L’Apical.
Descobriu els sabors que hem preparat per a vosaltres:

• Empedrat de bacallà, poma, condiment d’oli d’oliva amb taronja i perles de oli – VIVIDORS DEL VI BLANC 2024
• Caneló de rostit amb salsa ceps i condiment d’oli d’oliva amb tòfona – PARAROQUES NEGRE 2023
• Calamar farcit de verduretes escalivades i condiment d’oli d’oliva amb alfàbrega – METHÒDIC 2024
• Cake de cítrics de taronja i gelat de mandarina amb oli Torclum- ANCESTRAL COLL DE LA SITJA 2023

Dia: 5 d’octubre
Hora: 19h
Lloc: Plaça de l’Església

Places limitades